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Kartoffeln & Nudeln

Info: Was gehört dazu?

  • Kartoffeln, Kartoffelprodukte
  • Nudeln
  • Reis

Allgemeine Empfehlung

  • Es wird empfohlen täglich 1 Portion stärkehaltige Beilage (Kartoffeln, Nudeln, Reis) zu Essen.
  • 1 Portion = 2 Hände voll
  • Beilagen möglichst fettarm zubereiten (Pell- und Backkartoffeln anstatt Pommes und Bratkartoffeln)
  • fettreiche zubereitete Produkte wie frittierte Pommes oder Kartoffelpuffer nicht täglich
  • Bei Reis und Nudeln die Vollkornvarianten ausprobieren (mehr Ballaststoffe und Nährstoffe)