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Obst

Info: Was gehört dazu?

  • Obst
  • Saft
  • Trockenobst

Allgemeine Empfehlung

  • Es wird empfohlen 2 Portionen Obst täglich zu Essen
  • 1 Portion =  1 Hand voll für großstückiges Obst wie Apfel
  • 1 Portion = 2 Hände voll für kleinstückiges Obst wie Erdbeeren
  • möglichst passend zur Saison (z.B. Äpfel im Herbst, Erdbeeren zum Sommeranfang)
  • überwiegend roh genießen und frisch zubereitet
  • Obstkonserven gehören auch dazu. Da meist zusätzlicher Zucker enthalten ist, eher sparsam genießen.

Fazit: reichlich wählen, vor allem frisches Obst